Velikonoční nádivka, hlavička, sekanice.
3/4kg uzeného masa (používám krkovici) uvaříme do měkka a necháme vychladnout do vlažna.
Nakrájíme 6 až 7 rohlíků a zalijeme vývarem tak aby se rohlíky nasákly, ne plavaly. Do toho přidáme 7 rozšlehaných celých vajec a zahustíme hrubou moukou a dětskou krupičkou, tak aby těsto bylo husté jako na lívance. Přidáme nakrájené uzené maso, sůl, pepř, prolisovaný česnek (dávám celou hlavičku), nasekanou pažitku (můžou být kopřivy) a nakonec přidáme kvásek ze 30g droždí, trochy mléka a mouky. Hmotu vylijeme na sádlem vymazaný hluboký plech a ještě necháme asi 1hod. kynout při pokojové teplotě. Pak pečeme do zlatova.